丸豊産業はかいわれ、ルッコラ、ブロッコリー、マスタード、レッドキャベツ、しずむらさきのスプラウトを乳酸菌栽培で行っています。

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会社案内
会社名 丸豊産業株式会社 本社外観
本社外観
所在地 滋賀県栗東市大橋七丁目4−47【MAP】
TEL:077−553−6211
FAX:077−553−6213
創業 昭和38年
設立 昭和39年8月17日
資本金 1000万円
代表取締役 上森 裕明
取引銀行  びわこ銀行、滋賀銀行
事業内容  野菜の製造・販売
生産品目 もやし、大豆スプラウト、かいわれ、乳酸菌かいわれ、乳酸菌ルッコラ、乳酸菌ブロッコリー、乳酸菌マスタード、乳酸菌レッドキャベツ、そばの芽、しずむらさき、緑豆もやし、ブラックマッペ、洗い小芋、ささがきごぼう、きざみねぎ
取引先 ・市場関係:京都・奈良・大阪・兵庫の各卸売市場
・小売関係:平和堂、イオン、飲食店他
・学校給食関係
沿革
昭和38年 滋賀県栗太郡栗東町大字六地蔵に於て萌の製造開始。
規模 工場敷地165m2  日産能力 1,000kg
昭和39年8月17日 丸豊産業株式会社設立 資本金100万円。
昭和40年 隣接土地を購入生産能力増強をはかる。
規模 工場敷地300m2  日産能力 1,500kg
昭和42年 生産工程を合理化し、製造設備を自動化する。
昭和45年 工場の狭あいと一層の合理化をはかるため、山都産業株式会社と、京都南区吉祥院新田二の段町に於て共同生産を開始する。
昭和51年 資金の充実をはかり、基盤を強化する為、資本金を1,000万円に増資。
昭和52年 加工部門工場狭あいにつき、栗東町大字大橋字松本に土地を購入し、新工場を建設する。
規模 工場敷地1,100m2
昭和54年1月 コンピューター導入。
昭和57年8月 貝割れ大根製造開始。
昭和61年10月 カット野菜製造開始。
平成3年2月 新工場完成。
平成3年6月 緑豆もやしの製造再開。
平成9年 豆っ子みどりちゃんTVCM放送。
平成15年 スプラウト製造開始。